這樣選擇火鍋底料廠家，讓你少走彎路。現(xiàn)在開火鍋店，自己會(huì)不會(huì)炒料都不重要，選擇底料廠家批發(fā)也可輕松開店。但是要選擇一家靠譜的廠家，穩(wěn)定供料。下面小編為大家講一些選擇廠家的技巧。

1、看廠家的資質(zhì)

現(xiàn)在市場(chǎng)上的廠家很多，也有不少小作坊，我們一定要選擇正規(guī)的企業(yè)，食品安全重于泰山。正規(guī)的廠家都有相關(guān)資質(zhì)，選擇廠家之前，我們看其資質(zhì)是否齊全。

2、生產(chǎn)企業(yè)年限

我們還可以看底料廠家的生產(chǎn)年限，一般生產(chǎn)年限越長(zhǎng)，說明客戶認(rèn)可度高，而且售后服務(wù)好，宜選擇此種生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品。

3、售后服務(wù)

選擇火鍋底料首先的味道好，質(zhì)量好，這是必須的，但是如果廠家沒有完善的售后服務(wù)，用料過程中出現(xiàn)問題不能及時(shí)解決，影響店鋪正常經(jīng)營(yíng)，那么也要慎重選擇。